“Seguridad alimenticia”
En una tenaz campaña, Mercadom - Merca Santo Domingo a través de su departamento de normas técnicas e inocuidad, desarrolla una jornada sobre salud alimentaria avalada por la embajada de los Estados Unidos con su programa de control TRASA para garantizar la seguridad alimentaria.
El Director General de Mercadom Sócrates Díaz Castillo y la encargada de normas técnicas e inocuidad Licda. Paula Rodriguez de manera constante, supervisan el curso del programa aplicado como garantía de buena calidad y la pulcritud del Mercado Nacional de Abasto.
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